据国际谷物理事会（IGC）发布的最新报告显示，2016/17年度（6月到次年5月）美国小麦产量预计为6320万吨，高于早先预测的6150万吨，上年为5580万吨。
2016/17年度美国小麦进口量预计为310万吨，低于早先预测的330万吨，上年为310万吨。小麦出口量预计为2500万吨，高于早先预测的2450万吨，上年为2110万吨。
2016/17年度美国小麦期末库存预计为3090万吨，略高于早先预测的3070万吨，上年为2670万吨。