芝加哥期货交易所(CBOT)小麦期货周一收涨，交易商称因投资者担忧最大出口地区欧盟可能减产，遂回补空头。盘中走势震荡，美国小麦期货盘初大涨，后逆转走势，之后再度回升，终盘收涨。
投资者出脱空头头寸，因技术指标显示，在美国夏季收割完成后，小麦市场跌至约10年来最低，目前可能已经触底反弹。CBOT12月小麦期货结算价报每蒲式耳4.56-1/4美元，上涨6美分。今日CBOT小麦期货预估成交量为163,404手。
堪萨斯城期货交易所(KCBT)硬红冬麦期货9月合约收高4-1/4美分，结算价报每蒲式耳4.23-1/4美元。
明尼阿波利斯谷物交易所(MGEX)9月硬红春麦合约上涨1-3/4美分，结算价报每蒲式耳4.97美元。