以下是3月份公布的美国鸡蛋供需平衡表
| 2021 | 2022 | 2023估计值. | 2023估计值. | 2024预测值. | 2024预测值. | |
| 2月 | 3月 | 2月 | 3月 | |||
| 百万打 | ||||||
| 供应期初库存 | 24.5 | 19.1 | 18.8 | 18.8 | 23.1 | 23.1 |
| 产量 | 9402 | 9116.6 | 9186.5 | 9142.4 | 9305 | 9293 |
| 进口量 | 18.2 | 26 | 27.6 | 27.6 | 26 | 26 |
| 总供应量 | 9444.7 | 9161.7 | 9232.8 | 9188.7 | 9354.1 | 9342.1 |
| 使用出口 | 392.1 | 226.5 | 250.4 | 250.4 | 241 | 241 |
| 孵化使用 | 1103.9 | 1117.9 | 1111.8 | 1111.8 | 1125 | 1125 |
| 期末库存 | 19.1 | 18.8 | 23.1 | 23.1 | 22 | 22 |
| 失踪总数 | 7929.5 | 7798.6 | 7847.6 | 7803.4 | 7966.1 | 7954.1 |
| 人均（消费） | 286.3 | 280.5 | 280.9 | 279.3 | 283.7 | 283.3 |
| 总消耗量 | ||||||