5月10日- 拜登政府周五表示，将提供近2亿美元来对抗奶牛中禽流感的传播，这是政府为控制引发人们担心人类感染H5N1病毒的疫情爆发所做的最新努力。 自3月下旬以来，在九个州的奶牛中检测到了该病毒。科学家们表示，根据美国食品药品监督管理局（FDA）在大约20%的零售牛奶样本中发现H5N1病毒颗粒，他们认为疫情更为广泛。 美国农业部（USDA）周五表示，将提供9800万美元，每个奶牛场最多可获得2.8万美元，用于努力控制病毒在动物和人类之间的传播，并测试牛奶和动物中的病毒。 农业部长汤姆·维尔萨克在与记者的电话会议上说：“USDA正在做追踪和消除奶牛群中H5N1病毒的工作。” 卫生及公众服务部（HHS）表示，将通过食品药品监督管理局（FDA）和美国疾病控制与预防中心（CDC）提供1.01亿美元，以保护公共卫生和国家的食品供应。 卫生及公众服务部部长泽维尔·贝塞拉在同一电话会议上说：“这次疫情对公众的风险仍然很低。” 这笔资金包括病毒的变化，这些变化可能使病毒更容易在人类之间传播。 FDA还将提供800万美元以确保商业牛奶供应的安全。 维尔萨克在同一电话会议上说：“在这个阶段，我们不担心商业牛奶供应或牛肉供应的安全。” 卫生专家警告不要消费生牛奶，但表示巴氏杀菌似乎可以杀死病毒。 德克萨斯州的一名奶牛场工人检测出该病毒呈阳性，并报告了结膜炎，通常称为红眼病通过CDC的3400万美元用于测试工作和支持公共卫生实验室，800万美元用于疫苗，以及300万美元用于废水监测。 尽管CDC表示公共卫生风险很低，但科学家们正在密切观察。 为了限制牛只之间的传播，USDA于4月29日开始要求泌乳奶牛在跨州运输前进行阴性测试。 该机构的一位发言人说，在命令的第一周，USDA实验室报告了905次测试，其中112次为初步阳性。 该发言人说，这个数字可能包括被测试多次的样本，或者为其他目的（如研究研究）收集的样本。
